EC Number   |
Turnover Number Minimum [1/s] |
Turnover Number Maximum [1/s] |
Substrate  |
Reference |
|---|
   3.4.23.20 | 0.35 |
- |
Ac-Ala-Ala-Ala-Lys-(NO2)Phe-Ala-Ala-amide |
pH 5.0, 25°C, mutant T291V |
653829 |
| 3.4.23.20 | 0.36 |
- |
Ac-Ala-Ala-Ala-Lys-(NO2)Phe-Ala-Ala-amide |
pH 5.0, 25°C, mutant T291A |
653829 |
| 3.4.23.20 | 0.45 |
- |
Ac-Ala-Ala-Ala-Lys-(NO2)Phe-Ala-Ala-amide |
pH 5.0, 25°C, mutant T291G |
653829 |
| 3.4.23.20 | 16.1 |
- |
Ac-Ala-Ala-Ala-Lys-(NO2)Phe-Ala-Ala-amide |
pH 5.0, 25°C, mutant T291S |
653829 |
| 3.4.23.20 | 34 |
- |
Ac-Ala-Ala-Ala-Lys-(NO2)Phe-Ala-Ala-amide |
pH 5.0, 25°C, wild-type pencillopepsin JT-2 |
653829 |
| 3.4.23.20 | 28.8 |
- |
Ac-Ala-Ala-Lys-(4-nitro)Phe-Ala-Ala amide |
pH 3.5 |
30599 |
| 3.4.23.20 | 36 |
- |
Ac-Ala-Ala-Lys-(4-nitro)Phe-Ala-Ala amide |
pH 5.5 |
30599 |
| 3.4.23.20 | 47 |
- |
Ac-Ala-Ala-Lys-(4-nitro)Phe-Ala-Ala amide |
pH 4.5 (pH-optimum for kcat) |
30589 |
| 3.4.23.20 | 45 |
- |
Ac-Ala-Ala-Lys-(4-nitro)Phe-Ala-Ala-Ala amide |
pH 5.5 (pH-optimum for kcat) |
30588 |
| 3.4.23.20 | 0.3 |
- |
Ac-Ala-Ala-Lys-(NO2)Phe-Ala-Ala-amide |
pH 5.0, 25°C, mutant T219V |
653829 |
